Los geht's!

Sushi zu Hause

Haben Sie noch nicht alle Zutaten parat? Kein Problem! Hier sind ein paar hilfreiche Hinweise. Bei Amazon bekommen nicht nur Bambusmatten, sondern auch unsere Meeresalgenblätter! Wenn Sie Sushi-Reis kochen möchten, folgen Sie der Anleitung von Ali von Gimme Some Oven. Sie können Sushi-Reis in einem japanischen Geschäft kaufen, wenn Sie ihn nicht selbst zubereiten möchten.

Ballaststoffreiche Lebensmittel können bei Diabetes helfen. Das liegt daran, dass die Aufnahme von reichlich Ballaststoffen zur Regulierung des Blutzucker- und des Insulinspiegels beitragen kann. Die Ergänzung der Ernährung um Meeresalgen kann dazu beitragen, die Ballaststoffzufuhr zu erhöhen, ohne dass die Kalorienzufuhr stark zunimmt.
Meeresalgen sind eine wertvolle Jodquelle und tragen damit zur Gesunderhaltung der Schilddrüse bei, da Jod Hypothyreose vorbeugt.
Meeresalgen enthalten Antioxidantien, die dazu beitragen können, den Körper vor oxidativem Stress zu schützen und Entzündungen auf zellulärer Ebene zu verringern.

Sie können helfen, den Appetit zu zügeln. Außerdem sind sie ein Superfood!
Sie stecken voller Vitamine und Mineralien! Sie sind reich an den Vitaminen A, C, E, K und B sowie an Mineralien, darunter Jod, Selen, Kalzium und Eisen.
Protein! Meeresalgen enthalten Aminosäuren. Sie sind wichtig für die Bildung von Eiweiß im Körper.